Vasito de Naranja con Miel y Nueces

Postre antiquísimo, sano, rico en vitamina C, con buenas naranjas, miel del norte de Palencia, nueces del árbol y gelatina hecha en casa, en casa lo solemos tomar en Navidad para que baje un poco el lechazo, y así presentado es muy fácil de comer, animaros!!!

Los Ingredientes:

• Naranjas dulces
• Miel casera
• Nueces de primera
• Gelatina de naranja
• Licor de naranja o Cointreau.

Hacemos la gelatina de naranja según indicaciones del fabricante y la dejamos que se solidifique en moldes o en una fuente de cristal rectangular, cuando la tengamos lista, la cortamos en cuadraditos, pelamos las naranjas y con un cuchillo, las cortamos en gajos, quitándoles la piel de los lados y toda la parte blanca, pelamos las nueces.
En un vasito añadimos los ingredientes según nos guste, rematando con una cucharada de miel y otra de licor. Es muy refrescante después de una comida copiosa.